在全球鳕鱼供应链加速重构的背景下，越南正逐步展现出其在挪威冷冻鳕鱼加工领域的重要潜力。根据挪威海产局发布的2025年5月相关出口信息，越南已跻身当月挪威冷冻鳕鱼出口主要市场行列，与英国、中国等传统市场共同成为产业链中的关键节点，这一变化凸显出其在国际分工中的角色演进。

　　从产业分工来看，越南在冷冻鳕鱼贸易中的参与度正持续提升。尽管公开数据未详细披露该国具体的进口规模及贸易金额，但其被列为主要市场的信号，已表明越南在该领域的国际贸易权重处于上升通道。

　　长期以来，中国在挪威鳕鱼供应链中承担着核心加工转口功能——挪威向中国出口原料鱼，经中国企业完成鱼片加工、分割等环节后，再将产品转口至欧美市场。但近年来，受国际经贸环境变化影响，这一传统模式面临新的挑战。数据显示，2025年5月挪威冷冻鳕鱼出口至中国的份额降至20%，为近十年以来的低位水平；年初至今的平均占比亦仅为22%，反映出中国相关加工体系正经历结构性调整。

　　在此背景下，越南凭借成熟的水产品加工产业链，尤其是在鱼片处理、熟制品加工等领域的经验积累，逐步承接部分产能转移。其出口市场覆盖美国、欧盟、日本等主要消费区域，且依托EVFTA、CPTPP等国际经贸协议，形成了与国际标准接轨的认证体系和贸易通道。对于欧美企业而言，越南正成为兼具加工效率与贸易便利性的合作伙伴，有助于降低地缘因素带来的供应链风险。

　　值得注意的是，越南当前在鳕鱼贸易中的定位仍以原料加工为主，国内市场对鳕鱼的直接消费需求尚未显著激活。但其作为“区域加工枢纽”的功能正在强化，特别是对于需快速完成加工并出口至欧美的供应链参与者而言，越南的战略价值日益凸显。

　　在全球水产品贸易格局深度调整的当下，越南正从供应链中的“补充选项”向“核心节点”转变，其在冷冻鳕鱼国际流通中的未来角色值得行业持续观察。