7月26日，机械吊装臂将一批装载着价值近27万元奉节菌菇酱系列产品的集装箱稳稳安放至货轮，这批融合千年夔州风味与现代工艺的“下饭神器”从港口启航，6天后将直抵新加坡。这是奉节菌菇酱首次出口新加坡，标志着该产品“从夔门到国门”的国际化之路进一步拓宽。

　　作为“重庆老字号”，“乡坛子”品牌的核心生产技艺已被列入“重庆市非物质文化遗产”，其菌菇酱系列产品深受客商与消费者喜爱。“此次出口的4款菌菇酱，针对新加坡市场优化了辣度，既保留川渝风味，又贴合当地消费者喜好。”重庆市汀来绿色食品开发有限公司负责人汪丽平介绍。

　　为助力“乡坛子”菌菇酱成功出海，重庆海关所属万州海关量身定制“一企一策”：组建政策宣讲团队，结合企业需求推送“新加坡食品标签法规”等技贸信息；指导企业健全食品安全管理体系，在原辅料进厂、加工环境、农残检测等环节严格把关，确保产品质量符合国际标准；叠加应用属地查检业务管理系统与检验检疫证单“云签发”模式，让企业享受线上预约查检、提前申报、快速出证等便利，实现检疫证书“秒级”签发。

　　重庆海关所属万州海关企业管理科科长匡鸿皓表示：“下一步，我们将继续深化‘关长送政策上门’活动，保障奉节脐橙、菌菇酱等特色农产品以更快速度、更高品质走向全球市场，让‘奉节味道’成为全球共享的‘重庆名片’。”