2026年5月1日，推荐性国家标准GB/T 46685-2025《生鲜食用农产品包装技术指南》正式实施。

　　标准定位与背景

　　该标准由农业农村部提出并归口，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布。作为GB 43284-2023《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准的配套技术文件，该指南旨在指导生产经营主体科学选择包装材料与方式，在保障农产品品质的同时减少资源浪费。

　　适用范围

　　标准适用于按照国家相关规定应当包装的蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品。

　　包装总体原则

　　指南提出四大包装原则：

　　一是有利于保护农产品、减少损耗，通过科学包装降低储运过程中的腐损率；二是节约资源、合理控制成本，避免过度包装造成的材料浪费；三是便于识别、引导消费，满足消费者对产品信息的知情需求；四是优先选择易回收、易降解的材料及制品，推动包装绿色化转型。

　　包装需考虑的关键因素

　　在通则层面，标准要求根据销售需求选择适宜的包装方式、容器和规格，采用直立、水平或其他排列方式包装；要在安全卫生条件下进行包装操作；充分考虑储存、运输、销售、携带、开启、废弃以及保障人身安全等全链条需求。

　　针对各类农产品特性，指南分别提出了细化要求。蔬菜和水果需重点防磕碰、挤压、受潮、变色，并抑制采后呼吸作用、调节包装内气体成分；畜禽肉和水产品需控制微生物污染、防止腐败变质；蛋类则需防止碰撞破损。

　　包装辅助物的选用也得到规范，如缓冲用的泡沫网套和隔板、保鲜用的冰袋、固定用的捆扎绳等，均需根据农产品特性合理搭配，以达到最佳综合防护效果。

　　实施意义

　　该标准的实施为生鲜农产品生产经营主体提供了系统化的包装技术指引。通过推广应用科学、适度的包装方式，能够有效减少农产品在储运过程中的损耗与腐败，保障产品质量安全，提升品质品级，实现降本增效与市场竞争力提升。同时，标准引导产业向绿色可持续方向发展，兼顾消费者权益保护与社会资源节约。