3月9日，在寿桃（江苏）食品有限公司的生产线上，经过和面、压延、熟化、包装等工序，一条条湿面接连下线，随后经南京海关所属宿迁海关设立的“绿色通道”快速验放，即刻装车启运荷兰。今年1—2月，宿迁地区面制品出口额达81万元，同比增长6%。

　　湿面属非即食面粉制品，相比干面省去了脱水和干燥环节，因此保质期短、储运要求高。加之不同国家对微生物、食品添加剂使用、标签标识等方面的差异化要求，让不少面制品企业对湿面出口望而却步。

　　“我们第一次接触出口业务，从备案到通关全是陌生环节，心里真没底。”寿桃（江苏）食品有限公司外贸负责人曹雪红回忆最初拓展荷兰市场时的情形，“还好海关工作人员主动上门，指导我们办理资质备案，让我们足不出户就拿到了出口食品的‘通行证’。”

　　宿迁海关聚焦面制品质量管控，指导企业梳理合格供应商评价标准，完善核心原料的进货验收和溯源记录制度，从源头夯实质量基础。同时建立食品政策动态推送机制，实时收集国外监管政策变化、风险预警信息，帮助企业优化生产流程、完善成品出厂自检体系，量身定制冷链储存和运输方案。在通关环节，海关开通“绿色通道”，实现“即报即检、快速出证”。

　　从传统面食到“鲜”达海外，宿迁特色面制品正以过硬的品质和高效的通关，叩开国际市场的大门。