努力做好智利对华出口车厘子质量问题控制

2022-01-27

  全球新鲜水果和蔬菜质量管理公司“D-Quality Survey”亚洲和美洲地区总监胡里奥·鲁伊斯·塔格莱近日在接受采访时分享了智利车厘子本产季的生产情况和市场反应,并提到了他对中国市场的看法。

  大批车厘子抵达中国,临近春节市场反应良好

  胡里奥表示,最近几周,大批智利车厘子陆续抵达中国市场,相关生产者和贸易商也正努力将最优质的水果带到中国市场。就目前而言,车厘子在中国市场的表现良好,价格稳定。不过,贸易商也面临着一大问题,就是车厘子清关缓慢,这导致数以千计的集装箱在抵达港口后一直等待。

  胡里奥认为:“到目前为止,我们的运转情况良好,价格也很公平。海运集装箱正在大量进入中国。我们在中国的团队也非常忙碌,仅在过去2周,他们就检查了不同出口商和不同品种水果的大约300个集装箱。这个产季,智利将再创车厘子出口纪录。“本产季,我们已经交付了4000集装箱的车厘子。”

  “现阶段,市场一直在正常运行。特别是空运车厘子和产季之初的第一批海运车厘子的表现非常好,销售火爆,价格稳定,每箱300至350元人民币(47.28至55.17美元)左右。当然,当大批货物在12月底进入中国时,其市场价格也开始下降,但仍处于正常范围。目前,优质Bing/Lapins品种的价格约为每盒250元人民币(39.40美元)”。

  胡里奥还表达了他对未来几周市场发展的期望,“未来2周会有更多的车厘子抵达中国市场。随着农历新年的到来,中国市场需求也出现了很大的增长,最重要的是,更多的Kordia和Regina品种将到来。这些品种的车厘子颜色深,形状漂亮,味道极佳,这也是它们深受中国消费者喜爱的原因。”胡里奥评论称,“智利车厘子产地的天气很好,加上智利政府一直推动营销项目,以及中国进口商和买家的高度热情,我相信,如果不出意外,这对智利车厘子来说,将是一个非常好的产季。”

  管控车厘子质量问题,成立专门工作组深入批发市场调研

  另据统计,过去2周,大约12%的出口到中国的车厘子出现了质量问题,其中,10%无果柄,5%果实软,1%有腐烂迹象,16%有坑。

  上个产季,许多智利出口商遇到了包装短缺的问题。“本产季,包装短缺不再是一个大问题。一些出口商早在2021年6月或7月就开始购买材料,现在他们正在使用这些材料进行包装。”胡里奥解释说,“包装短缺是一个长期存在的问题,所以人们正在习惯和适应它,并且做了更好的准备。”

  目前,出口商和进口商面临的最大问题是集装箱抵达港口后清关缓慢,包括一些中国进口新鲜水果的主要港口,情况也是如此。“我们一些客户的集装箱到达后在港口停留了3至10天。我认为,这在短期内不会改变,对我来说,必须充分考虑这种情况,并增加适当的技术,让水果可以保存更多天。这是成为克服这一问题的宝贵解决方案。”胡里奥说。

  作为一家质量管理公司,D-Quality Survey非常注重水果的质量控制,特别是影响到货质量和状态的缺陷。“我们评估的其他一些因素是保质期、包装袋中的气体平衡、温度链、通风和容器配置。这不仅对任何可能出现的索赔都非常有用,也有利于维护买卖双方的关系。我们是一家合格和可靠的公司,可以给客户带来更多信任。在我看来,更重要的是,我们提供的高质量数据对客户来说非常有用,他们可以利用这些比较来自不同种植者的产品,包括产品的品种、日期和其他数据,这能够帮助他们做出更好的战略决策,并且在新产季中不断改进。特别是在中国,我们还通过销售跟踪协议向所有客户提供商业支持。”

  除了质量管理,D-Quality Survey还为客户提供专业的评估报告。“我们有一个智利人和中国人组成的工作组,他们在位于上海和广州的两个主要进口批发市场开展这项工作。我们提供最新的质量统计数据,并跟踪市场上每天有多少集装箱被打开或售出。此外,每天我们在市场上录制视频,找出客户面临的市场问题。客户可以通过他们的APP或我们的网站访问这些报告。”胡里奥说,“这些商业报告给我们的客户提供了大量的最新信息,以及所需的每一次到达货物的所有质量和商业背景情况,他们可以利用这些信息来做出销售决策。”

  “我们在中国有一个10人团队。他们每天都在批发市场,所以我们可以随时与客户聊天,回答他们与市场有关的问题。通过这种方式,我们希望帮助客户解决问题,并增加彼此之间的信任。”胡里奥补充说。

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