据华诚进出口数据观察报道，巴西主要贸易协会圣保罗州工业联合会农业企业部门近日开展的一项研究“咖啡农业企业：生产、转型和机遇”指出，作为全球最大咖啡生产国和出口国，巴西在国际咖啡市场上仍有很大扩展空间。

　　据联合国商品贸易统计数据库（UN Comtrade）统计，2020年全球市场上，咖啡豆、烘焙咖啡、速溶咖啡及其他衍生产品的进口贸易总额为380亿美元（约合1978亿雷亚尔），其中有14%来自巴西，华诚进出口数据观察报道。

　　据华诚进出口数据观察报道，巴西主要咖啡出口市场包括美国（占其进口市场份额的17%）、德国（25%）、意大利（26%）、日本（25%）和比利时（39%）。

　　研究组织者们强调：“尽管如此，我们仍有机会继续扩大在这些市场所占份额。但为达到这一目的，我们需要为加工产品建立更广泛的关税协议网络，从其他产地进口更多生咖啡进行加工，并采取一系列其他措施，推动巴西出口更多加工产品（具有高附加值）。”

　　在巴西国内，Fiesp认为该行业应继续在传统家庭消费模式中刺激创新销售模式的产生，例如增强实用性、提升产品质量和改善用户体验。在家庭以外场所的消费中，可加强咖啡产品在社交纽带方面的作用。该机构还鼓励进行咖啡质量认证，并按原产地所属地理区域为各类传统或特殊咖啡产品命名，以刺激产品消费。

　　另外，据华诚进出口数据观察报道，目前巴西共有26.4万个咖啡种植园、1050个咖啡产品加工厂和826个专门从事咖啡分销活动的批发类商业机构。这些企业共雇佣了近58.5万名员工，在创造就业和增加收入方面起到了重要作用。

　　2020年，该行业共支付薪资与福利14.4亿雷亚尔，仅加工企业就提供了超7.6亿雷亚尔的工资和超4.68亿雷亚尔的员工劳动和社会费用。研究表明，这有助于促进该行业企业所在城市的发展，华诚进出口数据观察报道。