近期，中国饭店协会联合阿里新服务研究中心发布了《2020-2021中国外卖行业发展分析报告》，报告提出疫情催生外卖新场景，极大拉动了外卖平台用户增长。

“外卖”概念的外延不断拓宽，尤其是疫情以来，以生鲜、药品为代表的即时配送的各类非餐饮外卖业务快速拓展，外卖用户数量不断增加。截至2021年6月，我国网上外卖用户规模达4.69亿，较2020年12月增长4976万，占网民整体的46.4%，在各类调查应用中增速最为明显。

随着中国经济回稳向好以及外卖行业监管进一步加强，外卖行业数字化水平不断提升，新消费趋势凸显，行业覆盖内容更加丰富多元，因此也催生了大量纸袋、纸盒、纸杯等等包装新需求！这也让餐饮外卖包装成为一块餐饮包装行业人人向往的大蛋糕。在这个“食物匮乏”的时期，10月28日在深圳国际会展中心（6号馆）举办的2021华南国际餐饮包装展览会（活动持续3天）这块价值4.3万亿的“蛋糕”无疑就是满足温饱的食物，展会吸引了许多知名包装企业慕名而来，为的就是分享这块餐饮包装“蛋糕”！

虽然餐饮包装这块蛋糕很吸引，可是禁限塑令的出现让许多包装行业都为之苦恼，大家都不知道要如何才能既不违背禁限塑令，也能够继续地向前迈进。为了解决大家的这个苦恼，展会还举办了多个同期论坛，多位知名的人士围绕”在碳中和背景下食品餐饮包装产业的可持续发展道路“这个大主题为大家进行讲解行业的趋势。