“世界粮仓”巴西遭遇百年一遇大旱,引发全球粮价上涨!

2021-06-30

根据巴西卫生部公布数据,自新冠疫情暴发至今,巴西累计新冠肺炎确诊病例超1,796万例,累计死亡病例超50万例。疫情未迎来拐点的同时,“世界粮仓”巴西正在经历91年来最严重的干旱。

这场干旱严重影响了咖啡、玉米、大豆、甘蔗等作物的产量,或将威胁巴西国民的粮食安全。据巴西研究机构的数据显示,只有不到一半的国民能持续获得充足的食物,约有1,900万人将面临饥饿。

电价和粮价上涨使得该国还因此面临严重的通胀压力。为了抑制通胀,巴西央行上调基准贷款利率75个基点至4.25%,这是年内的第三次加息。

专家指出,此次大旱或与日益严重的亚马逊森林砍伐有关。市场担忧的是,作为“世界粮仓”,巴西的这场干旱一旦持续,或将引发全球农产品价格剧烈波动,进而对全球经济造成影响。

百年一遇大旱袭击,巴西面临缺水缺电

屋漏偏逢连夜雨,在遭遇疫情冲击之后,巴西又遇上了百年一遇的干旱。

此前,巴西政府拉响水资源紧缺警报,将其归类为“严重”类别,这是巴西自1910年以来首次触发此类警报,巴西正在面临91年来最严重的干旱。

目前巴西仍属雨季,但巴拉那河流域的蓄水量已经捉襟见肘。该流域很多水库蓄水量不足正常水量的50%,上游部分水库甚至仅有10%的蓄水量,几近干涸。7月过后,巴西各地将进入旱季,届时该国的缺水压力将更大。

巴西农业部气象监测局发布的最新紧急干旱警报,预计2021年6月至9月巴西五个州的降雨可能仍然稀少。

由于水力发电占巴西总发电量的65%左右,大旱导致巴西的水力发电量急剧下降,迫使人们转向更昂贵的火电,统计显示,今年巴西企业和消费者的电价最高上涨了40%。

近年来,巴西的农业飞速发展,已经成为了该国的经济支柱,农业约占巴西GDP的30%,目前巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供应国,玉米、烟草、多种豆类和热带水果产量均占世界前三。

一旦干旱持续下去,将使得当地的农作物大幅减产,甚至将威胁巴西国民的粮食安全。据巴西研究机构数据显示,只有不到一半的国民能持续获得充足的食物,有1,900万人(占巴西总人口的9%)将面临饥饿。

专家:亚马逊雨林砍伐是旱灾主因

据央视新闻报道,这次出现旱情的5个州,集中在巴西东南部和中西部,属于巴拉那河流域。这里是巴西农业和水电生产的核心区域,也是该国人口最集中的地带。巴西国家气象机构认为,拉尼娜现象导致巴西东部海面温度持续异常偏冷,影响正常降雨,是本次旱灾的最直接原因。

不过,很多研究人员也将问题指向日益严重的亚马逊雨林砍伐。素有“地球之肺”美誉的亚马逊雨林对整个南美洲大陆的气候、水文调节都发挥着非常重要的作用。

过去十多年的气象数据显示,森林覆盖减少导致整个亚马逊雨林地区呈现出更加干燥、少雨的趋势,森林火灾更加频繁,这也削弱了雨林对周围地区的气候调节功能。

环保组织“绿色和平”巴西分部的气候活动家Marcelo Laterman表示,2020年,亚马逊森林砍伐面积飙升至十多年来的最高水平,这与干旱直接相关,因为森林的水循环系统在南美洲的降雨分配中起着至关重要的作用。

近20年以来,巴西一直在大面积砍伐森林,拓宽耕地面积,当地的耕地面积以每年1.84%的速度递增,从3,440万公顷扩大到现在的4,950万公顷,在短短几十年的时间内,巴西从一个粮食进口国转变为世界粮仓。

据中新网报道,据一项名为“安第斯亚马逊”的监测项目估计,2020年亚马逊雨林损失的原始森林超过200万公顷,砍伐的主要目的在于开辟牧场。世界自然基金会警告说,亚马逊地区森林覆盖率已从原来的80%减少到58%,导致动植物资源遭到破坏,带来水土流失、暴雨、旱灾、土地荒漠化等一系列环境问题。

研究人员指出,当降雨量低于某个临界值,雨林就会失去从火灾等破坏中复原的能力,成为更干燥的生态系统。森林萎缩又会进一步减少降雨,导致干旱和更多的火灾,从而进入恶性循环。

全球农产品价格又要飙?

据央视新闻报道,巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供应国,玉米、烟草、多种豆类和热带水果产量均占世界前三。

有分析人士指出,近些年巴西咖啡产量持续下滑,星巴克咖啡在美国的平均价格已经比4年前上涨了17%。看今年的情况,可能星巴克又要涨价了。

作为“世界粮仓”,巴西的干旱显然不是一国的不幸,引发的粮食价格上涨,已经在全球产生了波澜。

据联合国粮农组织近日公布的数据显示,今年5月份以来,“食品价格指数”平均为127.1,环比上升了4.8%,同比增长率高达40%,这就意味着食品价格指数已经连续上行了12个月,攀升至近10年来的最高水平。

其实从4月开始,巴西长期干旱就已经加剧引发市场对甘蔗、大豆、玉米、咖啡减产的担忧,已经对全球产业链造成了价格冲击。

目前,中国玉米价格大幅上涨,甚至超过了历史最高位1.5元/斤。自4月以来,国际ICE原糖主力合约价格从14.67美分/磅上涨至18.25美分/磅,最大涨幅24%。

受咖啡产地之一巴西干旱的影响,2021年开年以来,美国洲际交易所统计的主力合约咖啡价格已经上涨了逾20%,尤其近期的涨势格外明显,今年5月平均价格更是上涨10.4%至134.78美分/磅。

中国较为依赖大豆进口,或受到输入性通胀影响

近13年来,中国一直是巴西农产品的最大购买国。在2020年疫情和全球贸易低迷的形势下,中国与巴西的农产品贸易仍逆势增长。巴西对中国农产品出口额同比增长近10%,达到340亿美元,相当于巴西对欧盟、美国、阿根廷、日本、韩国这五大市场农产品出口的总和,更是占巴西农产品出口总额的三分之一,占对中国出口总额的50%。

其中,中国大豆对进口依赖程度较大,超过80%的大豆都依赖进口。据国家农业农村部披露的数据显示,2020年累计进口大豆数量达到10,033万吨,首次超过1亿吨,占全球大豆贸易量的60%。

而中国大豆主要从巴西、美国、阿根廷进口,占总进口量的95%左右。据中国海关公布的最新数据显示,今年5月,中国从巴西进口的大豆数量达到923万吨,相比4月激增82%。

美国农业部近日预计,中国对大豆和豆制品的强劲需求将促使美国2021财年的大豆出口量同比增长5%,达到创纪录的289亿美元。

中诚信国际主权分析师王家璐则表示,如果干旱持续下去,巴西大豆可能出现供应短缺,导致国际市场供需失衡。而中国较为依赖大豆进口,或受到输入性通胀影响。且大豆作为大宗商品也有一定的金融属性,期货等金融市场或放大价格波动,短期内造成通胀水平上涨。

“不过,大豆在中国CPI、PPI中的比重相对不高,随着中国对大宗商品的预期管理加强,目前中国通胀压力相对可控,巴西干旱导致的大宗商品价格波动对中国物价水平影响或偏向短期。”

与此同时,一些利好因素一定程度上能够对冲中国对巴西大豆的进口高度依赖。

周志伟告诉记者,首先,如若中美贸易谈判进展顺利,美国对华大豆出口有可能进一步回升;其次,中国大豆进口来源逐渐多元化,从阿根廷、乌拉圭、俄罗斯、乌克兰、莫桑比克等其他国家进口大豆。

新型“大流行”对世界影响几何?

除了巴西,美国、中国台湾地区也已经纷纷中招,近期美国大旱更是屡次登上新闻头条。

美国干旱监测中心的数据显示,全美目前约有40%的地区正在经历干旱。而在美国西部,约有88%的地区处于干旱之中,部分地区甚至达到了“异常干旱”的程度。

愈演愈烈的干旱问题已经成为不可忽视的风险。联合国已经警告称,干旱和水资源短缺的影响力与新冠肺炎大流行相当,随着全球气温升高,风险正迅速增加。联合国负责减少灾害风险的特别代表水鸟真美6月17日在发布干旱报告的一场新闻发布会上称:“干旱将成为下一个大流行,而且没有疫苗可以治愈。”在高排放情景下,联合国预计本世纪约有130个国家可能会面临更大干旱风险。

农业生产无疑是旱灾的最大受害者。截至今年5月,全球粮价已经同比上涨超40%,美国、巴西等重要粮食生产国面临百年甚至千年难遇的干旱天气,让全球粮价雪上加霜,可能进一步推升CPI。干旱持续也让畜牧业变得无利可图,以美国西部为例,当地农业和畜牧业约90%依赖地下水和地表水。

欧盟未来近半数农产品进口也将受到气候变化影响。英国《自然·通讯》杂志近日发表的一项环境学研究指出,欧盟未来超过44%的农产品进口,包括咖啡、可可和大豆,到2050年将严重受到气候变化导致的干旱侵害。

鲸平台智库专家、新方德科技投资总监张竹然对21世纪经济报道记者表示,“今年以来,旱灾其实早就在各国出现,尤其是西半球,美国、巴西等国均深受其害。从去年5月开始,‘聪明的资金’早已开始布局粮食,包括大豆、玉米等农作物在内的粮食飞涨,中国、美国都出现了粮价大规模飙升。作为动物蛋白,猪肉的价格也曾出现一轮飞涨。”

张竹然同时还提醒,“从目前来看,旱灾的对粮食价格的影响不宜过分夸大,近期猪肉价格开始暴跌,预计大豆、玉米的高价中长期看难以维持。旱灾的影响已经提前显现在价格里,短期粮价的高企并不代表中长期仍然会继续维持高位。”

值得注意的,干旱甚至让一些意想不到的行业也遭受打击,加剧了芯片荒问题。中国台湾地区正面临前所未有的干旱之年,但半导体工厂却需要大量的水来保证芯片生产过程,这让全球工业,特别是汽车业绷紧神经。

作为世界最大芯片代工厂,台积电每天需要用掉156,000吨水。面对目前的干旱缺水问题,台积电启动了废水处理厂建设计划,在等候工厂完工的同时则在使用水车来暂时补给。

展望未来,全球仍将面临巨大挑战。联合国预计非洲大部分地区、中美洲和南美洲、中亚、澳大利亚南部、欧洲南部、墨西哥和美国的干旱将更加频繁和严重。

今年的酷暑尚未结束,随着温度计上的数字不断升高,全球各地还将迎来更大的挑战。


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