宁夏葡萄酒在海外畅销,远销欧洲、美国等30多个国家和地区

2021-06-10

中国热播剧《山海情》不久前“出圈”又“出海”,让全球华人观众认识了神秘又神奇的宁夏,了解到那里通过葡萄酒等特色产业造福一方百姓的故事。如今,贺兰山东麓的大片葡萄园仍见证着山海情义,而那里的创富故事比电视剧更加精彩……

6月8日,宁夏回族自治区政府、中国农业农村部、工信部共同在北京举办新闻发布会,宣布在宁夏设立“国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区”并解读建设《总体方案》。宁夏自治区政府常务副主席赵永清表示,这是中国首个针对特色产业的开放发展综合试验区,将致力于打造引领宁夏乃至中国葡萄及葡萄酒产业对外开放、融合发展的平台和载体。

有业者认为,作为古丝路重镇的宁夏,如今迎来新发展机遇,有望创造新的商业辉煌。

未来5年综合产值破千亿元宁夏布局世界级葡萄酒产业链

中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞当日在发布会上介绍,经过对贺兰山东麓水土资源、产业潜力的调查测算,宁夏未来5年酿酒葡萄种植面积可达100万亩、综合产值将破千亿元(人民币,下同),15年内面积150万亩,综合产值破2000亿元的目标。“如果这一目标能够顺利实现,贺兰山东麓将成为世界最大的优质葡萄酒产区之一。”

推动这一雄心变为现实的,是开放。

据介绍,未来宁夏综试区内将适用国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的相关政策措施和标准,用来在宁夏解决限制行业发展的迫切问题。

资料显示,世界产葡萄国家95%以上都参加了OIV,包括法国、意大利、阿根廷、乌拉圭等。宁夏综试区适用OIV的相关措施和标准,为中国葡萄酒进一步与全球市场对接、合作开拓了新空间。

此外,宁夏综试区还将通过与国际合作伙伴共同办学,引进栽培和酿酒专家,开展酿酒师、品酒师和侍酒师职业培训,为中国葡萄酒产业凝聚全球智慧。

同时,宁夏还与23个葡萄酒主要生产国建立紧密联系、开展技术合作,将积极与重要葡萄酒生产国和产区等进行深入交流合作。

“葡萄酒产业中的每个要素,资金、品种、技术、人才、设备,包括最终的产品,以及关联的上下游产业,我们都是开放的。无论是国内的还是海外的企业、资本,我们都欢迎,大家共享发展红利、共同将产业做大做强。”隋鹏飞说。

他同时表示,设立试验区就是要鼓励政府机构和市场主体大胆地尝试,凡是有助于产业发展的措施和模式,都可以在这里先行先试。“总之,突出开放就是要发挥宁夏的区位优势,打造西部地区农业对外开放的新高地,推动‘一带一路’农业合作更加务实深入发展。”

宁夏,中国葡萄酒的“伊甸园”

事实上,宁夏葡萄酒的价值已获世界认可。

美国《纽约时报》评选的全球46个最值得去的地方,其中宁夏入选的理由就是“这里是荒漠戈壁、能够生产中国最好的葡萄酒”。

2013年,宁夏被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》,2015年又被写入美国大学葡萄酒教材。

德国著名艺术史学家、作家鲍迈斯特说,提到葡萄酒,德国人离不开特里尔市,而中国离不开宁夏贺兰山东麓……

在中国历史长河中,宁夏葡萄酒也飘香久矣。

在那里,唐朝诗人贯休写下“赤落葡萄叶,香微甘草花”,元朝诗人马祖常写下“葡萄怜美酒、苜蓿趁田居”,描绘了古代宁夏葡萄及葡萄酒产业的繁荣景象。

如今,贺兰山东麓独特的风土条件和自然禀赋,极其适宜酿酒葡萄生长。据介绍,目前产区种植了27个品种品系的酿酒葡萄,不亚于法国波尔多、美国纳帕谷等,是中国最大的世界酿酒葡萄品种资源集聚区。同时,20多个国家的技术团队、60多名国际酿酒师都循着宁夏酒香到那里贡献他们的聪明才智。

让世界更加了解中国的“紫色名片”

近年来,宁夏致力于将葡萄酒打造为沟通世界的语言和文化交流的纽带。

数据显示,宁夏葡萄酒已远销欧、美、日及香港、澳门等30多个国家和地区,大单品“贺兰红”被选定为联合国代表餐厅指定用酒。

即便是在2020年疫情带来不利外贸环境下,宁夏葡萄酒出口逆势增长46.4%,国际影响力和竞争力不断提升。

随着宁夏葡萄酒的知名度和影响力日益提高,越来越多的游客慕名而来。2020年到宁夏酒庄旅游的游客达到了100万人次,到宁夏的外国嘉宾中有60%以上是为葡萄酒而来。

同时,宁夏近年还致力于保护传承好贺兰山、黄河、“塞上江南”等独一无二的葡萄酒文化资源,整合贺兰山东麓史前文化、农耕文化、黄河文化、移民文化的地域内涵,凝聚建设“文旅+”葡萄酒产业链,探索挖掘具有中国葡萄酒产业特色的文化符号,推动文旅产业与葡萄酒产业高质量融合发展。

“经过近年来的大力发展,宁夏葡萄酒已经走上了国际的舞台,得到了广泛的认同、形成了一定影响力。我们将以此为契机,建立自己的分类评级标准,打造自己的全球性交流展示平台,叫响自己的产区品牌。”宁夏自治区副主席王和山如是说。


免责声明:本平台所提供的信息,仅供参考之用。其中任何观点均不代表本平台立场,本平台亦不对其作任何保证或承诺。如果您发现文章中有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。