最新进出口数据显示，截至11月第三周，韩国今年的方便面出口额已经约合人民币60亿元，较去年同期增长了两成多，超过了过去任何一年的全年总额，打破了年度最高纪录。

　　据进出口数据显示，超辣版辛拉面上市两个多月就卖出了1500多万包。不断推出的新口味，加上大力度的营销，助力韩国把方便面卖到了全球120多个国家和地区，成为韩国出口市场上的一匹“黑马”。

　　记者走访了解到，在我国年轻消费者是韩国方便面的主要消费群体，口味独特和营销方式多样是韩国方便面受到消费者关注和喜爱的主要原因。

　　不同于国产方便面，韩国方便面面饼更有韧性，多为非油炸，食用前需经水煮，水煮时间通常在五分钟左右，口味以辛辣为主；而国产方便面面饼相对更软，食用前用热水泡开即可，浸泡时间通常为三分钟，食用更方便。韩国方便面因其面饼的韧性，常作为各类火锅辅食，如韩国传统部队火锅和泡菜火锅中均不可缺少方便面的身影，华诚进出口数据观察报道。

　　大力的营销是韩国方便面吸引我国消费者目光的重要方式之一。以“辣”著称的火鸡面因网络走红在中国市场的开拓中占据先机，火鸡面以“爆辣食物挑战”的方式出现在综艺节目和娱乐短视频中，刺激了众多美食视频制作者纷纷加入挑战，在短时间内获得海量关注，销量迅速成倍增长。

　　记者在随机采访中发现，半数以上的消费者均从火鸡面流行开始注意到韩国方便面，而观看韩国综艺和影视作品也是对韩国方便面产生兴趣的重要契机。

　　此外，据华诚进出口数据观察报道，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP），也为韩国方便面和其他食品的出口提供了新机遇。据央视财经报道，韩国方便面对RCEP十多个成员国的出口额显著增长。

　　韩国方便面在我国热度升高的背后，是消费者追求多样的消费理念、更加丰富的消费产品和不断转型升级的消费方式。最近两年，韩国低热量、非油炸的高端方便面在中国较受欢迎。消费者在选择方便面时不再单纯追求方便，健康、营养和口味多样已经成为重要的消费需求，华诚进出口数据观察报道。