由于乌克兰的葵花籽油供应中断，印度食用油价格大幅上涨。印度贸易商近日以创纪录的高价从俄罗斯订购了4.5万吨葵花籽油，预计这批交付将缓解印度食用油市场供应紧张的情况。

　　据报道，印度60%的食用油需要进口。印度溶剂萃取剂协会表示，目前葵花籽油到岸价格达到创纪录的每吨2100美元，而一个月前价格为每吨1600美元。印度开始增加从俄罗斯进口葵花籽油，印俄双方正积极协商支付问题，希望尽快采用本国货币支付。

　　印度食用油企业Gemini Edibles&Fats表示：“由于在乌克兰无法装船，我们正试图从俄罗斯获得供应。”该公司与俄罗斯签订了1.2万吨葵花籽油的合同，将于4月发货。